Resep Perkedel Kentang buatan istri

Ini adalah perkedel pertama yang dibuat istri saya setelah 6 bulan pernikahan kami. Dan ini juga pertama kalinya dia (istri) membuat perkedel. 

Perkedel buatan istri

Resep perkedel Enak Buatan Istri

Bahan :

1. Kentang 1/2 kg
2. telur 1 butir 

Bumbu :

1. Bawang merah 2 siung
2. bawang putih 1 siung
3. merica
4. Penyedap rasa
5. Daun bawang 1 batang (sesuai selera)

Langkah :

1. Kupas dan goreng kentang lalu tiriskan
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih dan merica, beri garam dan penyedap rasa
3. Setelah bumbu halus, masukkan kentang ke bumbu halus dan tumbuk secara bersamaan hingga kentang halus.
4. Setelah halus, pindahkan ke wadah lain, lalu masukkan daun bawang dan sebagian putih telur, aduk hingga rata lalu koreksi rasa.

Nah mudah bukan......itulah resep perkedel enak dari istri. semoga bermanfaat bagi istri-istri yang ingin memasak buat suaminya. Selamat mencoba...