Bahan-bahan :
Ayam sesuai selera (dada, paha, sayap)
Tepung sasa goreng serba guna 1 sachet
Cabe rawit secukupnya
Bawang putih 1 siung
Langkah :
- Ayam dilumuri putih telur (yg sudah dikocok) lalu ditaruh didalam kulkas (kurang lebih selama 1 jam), ini bertujuan agar ayam menjadi krispi.
- Siapkan adonan tepung, selanjutnya ayam dimasukkan kedalam adonan tepung lalu digoreng.
- Untuk sambalnya ulek kasar cabe rawit, bawang putih, garam & gula secukupnya, lalu siram minyak panas bekas goreng ayam.
Note : Tambahkan irisan timun untuk lalapannya.
No comments:
Post a Comment